琵琶湖の漁師直売店　天然鮎（小鮎）捕れたて直送販売！

お知らせ

お知らせ:11件

！！新物小鮎解禁！！

2012-01-10

新年明けましておめでとう御座います。
平素は格別のお引き立てを賜り、誠に有り難うございます。
新年を迎えましたが、本年も変わらぬご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

さて、当方も首を長ーくして待っておりました小鮎新シーズンの開始です！
年末より漁には出ておりましたが、数日前からようやく捕れるようになってまいりましたのでご案内をさせて頂こうと思いメールをさせて頂きました。

まだ始まったばかりで鮎が小さい為にあまり沢山は捕れませんが、もし宜しければ生まれたばかりの小さな小鮎をご賞味ください。

琵琶湖の力で大きくなり、産卵し、一生を終え、次の世代が産まれ、また琵琶湖に育ててもらう。
広い琵琶湖で悠々と泳ぎ良い環境で育つ小鮎。

小鮎を漁師としてメインに捕っておりますので、小鮎へのこだわりは人一倍だと思っております。

それから、最近は珍しく「わかさぎ」が捕れております。
こちらも毎日数キロだけの水揚げ量となっておりますので、もし宜しければお気軽にお問い合わせください！

漁師中村自信を持って捕ってきた魚をお勧めさせて頂きます！！

売り切れ間近

2011-11-09

今シーズンの小鮎の佃煮がもうすぐ売り切れになります。

こだわりを持って製造しておりますので大量生産ができなく、このページにも載せられませんでした。

次回、１１月１８日開催の阪急北千里駅前「たかしま産直市」にて売り切れ予定。

次のシーズンは年明け～になりますが、新物は魚が小さく少し高いです。
新物が出来ましたらまたご報告させて頂きたいと思います。

ではでは。

大きい魚

2011-09-03

台風で休漁しております。

小鮎漁が終わりまして、最近は大きい魚を狙って漁に出ております。

鯉・鮒・ナマズ等が捕れておりますので、生での発送もさせて頂きます！

小鮎漁が終わりました。

2011-08-21

８月２０日で小鮎漁が禁漁となりました。
沢山の方々にお買上げ頂きまして、誠に有り難うございました！

これからは生の小鮎がないので、セタシジミや冷凍の小鮎や加工品になりますが、また気になる物がありましたら宜しくお願い致します。

またまた値下げです。

2011-06-09

いつも有り難うございます。

本日より小鮎のお値段をお安くさせて頂きました。
１㎏１０００円になります。

宜しくお願い致します。

値下げです。

2011-05-17

段々と県内の小鮎の相場が下がりつつあるので、当店も値下げ致します。
本日より１㎏１５００円でお願い致します。

現在休漁中です。

2011-04-12

現在お花見遊覧船を営業している為、漁に出られません。
小鮎漁に出られるのは４月末ぐらいからになりそうです。

再開後も宜しくお願い致します。

追記　
４月２０日より漁を再開致しました。
今後も宜しくお願い致します。

今シーズンの小鮎漁が始まりました！

2011-01-24

待ちに待った小鮎漁が始まりました！！

この時期にしか食べられないとても柔らかい新物鮎！！
捕れてすぐの魚を鮮魚のまま発送出来ます！！

琵琶湖産最高級品「透き通る水で育った天然小鮎」
是非ご賞味下さい！！

わかさぎ

2011-01-07

最近はわかさぎが捕れております。
今でしたら生のわかさぎをご用意できます。
湖北で捕れる天然のわかさぎをどうぞ！！

もうすぐ

2010-11-30

１２月１日より小鮎漁が解禁となります！！
まだはっきりと値段が決まっておりませんが、多分１㎏2000円前後になるかと思います。

解禁になったばかりの鮎はとても小さく美味です！
小さい時の鮎はあまり捕れませんので珍しい逸品です。

漁師がお店を始めました！

2010-11-22

両親と３人で漁師をしております。

僕たちが捕ってきた鮮度抜群の魚を皆様にお安く販売させて頂きます。
基本的に生魚のお値段は時価ですのでコロコロお値段が変わるかもしれませんのでちょくちょく見に来て頂けると嬉しいです！！

田舎っぺですが、お気軽に電話やメールでお問い合わせ下さい。

これから琵琶湖専門　中村水産をよろしくお願い致します！！

中村水産

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琵琶湖で生き残る！！

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